10 richtig gute Insider-Tipps, die ihr für euren Urlaub wissen solltet

In deinem Tramin-Urlaub solltest du diese 10 Dinge nicht verpassen!

1

Truden

Ein Strauben auf der Cisloner Alm

Du weißt nicht was ein Strauben ist? Na, dann wird’s aber Zeit! Beim Strauben handelt es sich um ein süßes Gebäck, bestehend aus Mehl, Butter, Milch, Eiern und Zucker. Mithilfe eines Trichters wird der Teig spiralenförmig in einer Pfanne mit Öl ausgebacken. Staubzucker und Preiselbeermarmelade drauf, et voilà – es schmeckt hervorragend! Den besten Strauben gibt es auf der Cisloner Alm bei Truden.
Hier geht’s zur MTB-Tour auf die Cisloner Alm.

2

fennberg

Ein Sprung in den Fennberger See

Der Fennberger See liegt auf 1.034 Metern Höhe und ist ein super Ausflugsziel für den Sommer. Er steht zwar wegen seines enormen botanischen und faunistischen Wertes unter Naturschutz, in den Sommermonaten darf aber darin gebadet werden. Wenn es im Tal dann richtig heiß ist, ist ein Sprung in den kühlen Fenner See genau das Richtige.

3

Kaltern

Ein Glas Rosé 20/26 bei Castel Ringberg

Oberhalb des Kalterer Sees befindet sich die VIGNA Castel Ringberg des Weinguts Elena Walch. In der Gutsschenke genießt du bei traumhaftem Blick auf den Kalterer See ein Glas Rosé 20/26. Das Weingut bietet viele verschiedene Weine, welche du bei deinem Besuch kennenlernen kannst. Außerdem werden geführte Weinbergspaziergänge angeboten. Übrigens befindet sich im Ortszentrum von Tramin die Kellerei Elena Walchs. Auch dort kannst du die Weine im wunderschönen Garten verkosten.

4

TRAMIN

Auf ein Eis

Das wohl leckerste Eis im Ort hat Marion. 3 Minuten vom Hotel entfernt findet ihr die nette kleine Eisdiele. Hier wird das Eis noch selbst hergestellt und das schmeckt man! Probiert die leckeren Sorten und wagt euch an einen der besonderen Eisbecher. Es lohnt sich 🙂

5

GRAUN

Zum weißen Haus

Das “weiße Haus” kennt jeder von uns im Traminerhof. An der Bergkante oberhalb von Graun thront der Buschenschank Lenzenhof und blickt aufs Tal herab. Ein Bike- oder Wanderausflug dort hinauf sollte unbedingt auf eurer to-do-Liste in eurem Urlaub stehen. Das Essen ist superlecker und der Ausblick bis zum Kalterer See ein Traum!

6

Mendel

Kräuterspatzlen mit Pfifferlingen, Kaiserschmarrn oder beides?

Ein Ausflug ins Mendelgebirge ist im Sommer immer eine gute Idee. Wenn es im Tal zu heiß ist, zieht es selbst uns Traminer in die Sommerfrische auf die höher gelegene Mendel (1.363 m). Für die Mittagszeit empfehlen wir euch die Einkehr bei der Enzianhütte. Dort solltet ihr unbedingt die Kräuterspatzlen mit Pfifferlingen probieren und im Anschluss den Kaiserschmarrn genießen. Schmeckt hervorragend!

7

Tramin Bannwald

Auf der Rotwandlerknot über den Dächern Tramins

Oberhalb von Tramin, mitten im steilen Bannwald, kann man eine Fahne auf einem Felsen entdecken. Sie ist auf der Rotwandlerknot angebracht (wir hatten bereits gelernt, das Wort „Knottn“ bedeutet Fels auf Südtirolerisch). Von hier hat man einen nicht alltäglichen Blick auf Tramin und kann die Ruhe in vollen Zügen genießen. Erreichbar ist dieses Aussichtsplätzchen über einen Waldweg und einen Waldsteig. Achtung, es ist ein recht ausgesetzter Felsblock.

8

salurn

Ausflug auf die Haderburg bei Salurn

Die Haderburg ist fernab vom Massentourismus und thront hoch oberhalb von Salurn. Über den Weg der Visionen, welcher leicht ansteigend ist und den Berghang in Serpentinen hinaufgeht, gelangst du auf die Burg. Nicht entgehen lassen solltest du dir beim Besuch eine Einkehr in der Burgschenke mit Ritterstube. Die Burg mit Schenke ist von Mittwoch bis Sonntag geöffnet.

Söll,Rosszähne

9

Kalterer See/PFatten

Mit dem Bike zu den Rosszähnen

Es geht über den Kalterer See in Richtung Montiggler Wald. Beim Aufstieg zum Kojotenpass kommt ihr richtig ins Schwitzen und vom Pass in Richtung Leuchtenburg wird’s nicht besser. Aber: Die Aussicht von der Burg ist der Wahnsinn! Weiter gehts jetzt über schmale Wege zu den Rosszähnen. Beeindruckend stehen die Felssporne vor uns. Jetzt wird’s spaßig! Aber nur für jene, die technisch gut drauf sind. Stufen, Sprünge, verblocktes und flowiges – technische anspruchsvolle Trails.

10

altenburg

Auf ein Nockentris zur Waldschenke

Ob auf den Holzbänken der Sonnenterrasse oder im Liegestuhl, bei der Waldschenke in Altenburg lässt es sich doch ein Weilchen aushalten. Noch dazu gibt es superleckere einheimische Küche. Das herzhafte Nockentris solltest du auf jeden Fall probieren! 😉
Hausgemachte Sirupe, Fruchtaufstriche oder Destillate kannst du deiner Familie und Freunden mit nach Hause nehmen. „Ein Stück Südtirol mitnehmen“ wie man bei uns so schön sagt.

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