pERSONE
Le persone del Traminerhof
Noi crediamo che un hotel possa essere straordinario solo nella misura in cui lo rendono le persone che ci lavorano. Per questo ci impegniamo ogni giorno per rendere la tua vacanza davvero speciale. Il Traminerhof è molto più di una struttura elegante con camere moderne e un bar alla moda: è un luogo di incontri autentici, consigli sinceri e conversazioni informali tra amici.

Armin
Armin ci ha sostanzialmente resi ciò che siamo oggi. Già nel 1993 ha trasformato il Traminerhof in un bike hotel, ponendo così le basi della nostra attuale filosofia di vita e aziendale: “Good Life. Cool Ride.”. È riuscito a trasformare la sua passione in una professione e ancora oggi ama mostrare agli ospiti la nostra regione in mountain bike.
Evi
La padrona di casa Evi, l’anima della struttura. Mette così tanta passione in tutto ciò che fa che non smette mai di stupirci. Che si tratti delle sue prelibatezze dolci e salate a colazione o delle decorazioni curate con amore in ogni angolo del Traminerhof. Anche a casa ama viziare i suoi cari con prelibatezze sostanziose e crea un’atmosfera di benessere.


Andreas
Andreas, il giovane titolare, ha lasciato il segno qui da noi. Durante l’ultima ristrutturazione ha messo in pratica le sue idee all’avanguardia, portando una ventata di freschezza al Traminerhof. La nuova immagine, il Bar62 e la nuova hall sono opera sua. Il suo grande obiettivo è rendere la tua vacanza il più autentica possibile e, per farlo, ha escogitato diverse iniziative. Nel tempo libero ama stare (come potrebbe essere altrimenti?) immerso nella natura. Che sia in bicicletta, durante un’escursione in alta montagna, giocando a tennis o facendo jogging: l’importante è fare sport.

Fabian
Fabian, il nostro tecnico informatico, barista, guida ciclistica, esperto di foto e video… – potremmo continuare all’infinito con questa lista. È un vero tuttofare, ha studiato a Vienna e ci aiuta in ogni modo possibile.

La fondatrice Rita e suo marito ERWIN
Nonna Rita ha costruito il Traminerhof nel 1962, il primo hotel di Termeno con circa 70 posti letto – un’impresa straordinaria per l’epoca. Ha gestito l’hotel insieme al marito Erwin per decenni con grande passione, dedizione e impegno. Ancora oggi ama dare una mano nell’attività. Il servizio di lavanderia per l’abbigliamento da ciclismo è una questione che le sta particolarmente a cuore e a cui non rinuncia.
Erwin ha gestito il Traminerhof insieme a Rita praticamente sin dall’inizio. La sua passione segreta era l’edilizia e proprio a lui si devono numerosi ampliamenti dell’hotel. Oggi uno dei compiti che gli stanno più a cuore è accompagnare gli ospiti. Non dice mai di no a un piacevole pomeriggio con una “Brettljause” (spuntino su tagliere) presso la cantina Tiefenbrunner a Kurtatsch 😊
Kora
Kora è sinonimo di servizio con il cuore: attenta, zelante e con un sorriso che non manca mai. Fin dal primo incontro si mostra aperta, cordiale e contagia tutti con il suo entusiasmo.
Da vera abitante di Tramin, non solo ama il suo lavoro, ma anche fare jogging ed escursioni nella sua terra natale – e ogni tanto le piace anche lasciarsi andare un po’ all’allegria della festa.


cLAUDIA
La nostra responsabile del servizio, Claudia, non si è mai vista senza un sorriso sulle labbra. Adora percorrere i suoi itinerari in bici da corsa: più sono lunghi, meglio è. Che sia in sella alla bici o in montagna, ama esplorare posti nuovi e poi concludere la serata in compagnia dei suoi amici con qualche drink. Non solo grazie alla sua pluriennale esperienza nel settore dell’assistenza, ma anche grazie al suo carattere carismatico ed estroverso, è una risorsa preziosa per il team.

AYSA
Originaria di Postal, è entrata a far parte del nostro team del Traminerhof nella stagione 2026 e si è ambientata subito. Con il suo carattere allegro e sempre pronta a una battuta spiritosa, porta ogni giorno una ventata di freschezza alla reception – e si assicura inoltre che sui nostri canali social possiate sempre seguire le ultime novità dall’hotel.
Appassionata alpinista, nei suoi giorni liberi ama fare escursioni, preferibilmente in riva a un lago, dove si rilassa e ricarica le batterie. Proprio come i nostri ospiti, adora andare in vacanza e visita posti nuovi il più spesso possibile. E quando se ne presenta l’occasione, non vede l’ora di fare shopping e lasciarsi incantare da qualche boutique.
Mara
La nostra Mara è una persona serena ed equilibrata. Lavora con noi in hotel già da alcuni anni ed è quindi una figura fondamentale del nostro team di sala e bar. La cosa che le piace di più è preparare cocktail originali. E tu puoi persino guardarla all’opera. Quindi siediti al bancone del bar e goditi un delizioso drink. Che sia estate o inverno, nel tempo libero Mara ama andare in bicicletta da corsa o fare escursioni a piedi in montagna, preparare torte e suonare il clarinetto nella banda musicale di Ora.


Melanie
Melanie è il nostro raggio di sole nel turno serale: cordiale, socievole e con un sorriso contagioso. Non importa quanto sia affollato il locale, lei mantiene sempre il controllo della situazione e ha sempre un orecchio attento per ogni ospite. Durante il giorno, questa ragazza originaria di Caldaro lavora all’asilo e si prende cura dei nostri piccoli: non c’è da stupirsi, quindi, che abbia la pazienza di un santo fin dalla nascita. Chi sa intrattenere i bambini non si lascia certo turbare da una serata frenetica in sala!
Nel tempo libero, Melanie ama stare all’aria aperta, soprattutto facendo escursioni intorno al Lago di Caldaro. Con il suo modo di fare schietto e diretto, fa sì che i nostri ospiti si sentano come a casa loro.

Unser Lieblings-Bikeguide
La nostra guida ciclistica non è mai a corto di battute spiritose. Sempre di buon umore e motivato, Rupert accompagna i nostri ospiti in tutta sicurezza lungo tutti i sentieri. Questo pensionato ama così tanto andare in bicicletta che, anche in pensione, non sta mai fermo. Rupert è cordiale, bonario e sempre pronto a strappare una risata, anche quando il computer a volte gli dà del filo da torcere. Per questo preferisce restare in sella alla sua bici.

Il nostro maestro ai fornelli
Matze è il nostro giovane e dinamico chef. Ci sorprende sempre con piatti creativi e un mix di cucina altoatesina e italiana. I suoi piatti non sono solo una delizia per gli occhi, ma anche per il palato. Matze è un ragazzo tranquillo e posato, sempre pronto a divertirsi e di ottimo umore! Nel tempo libero ama scalare le vette in mountain bike e, quando gli rimane un po’ di tempo, va al campo da calcio o a pescare.
renate
Se si facesse un elenco del personale dell’hotel, Renate figurerebbe sicuramente nella lista. Questa persona fedele ci accompagna ormai da moltissimo tempo e al momento si occupa di lavare le biciclette dei nostri ospiti. Nel tempo libero ama stare con i suoi figli e nipoti.


Anna
Anna è la nostra solare tuttofare: un tempo era un camaleonte versatile tra il servizio e la reception, oggi è il vostro primo punto di riferimento al front office. Sempre pronta con una battuta spiritosa o un sorriso sincero, fa in modo che ci si senta benvenuti fin dal primo momento.
La giovane ragazza di Tramin ama viaggiare, la natura – e ogni tanto anche una bella festa. È al massimo della felicità quando la sera il suo contapassi segna 10.000 passi. 🤭 Una vera giramondo con cuore, senso dell’umorismo e tantissima energia positiva!

goutam
Da oltre 15 anni il nostro instancabile Goutam si occupa di mantenere sempre puliti piatti e pentole. Con lui il nostro team di cucina è al completo e tutto funziona alla perfezione. Nei mesi invernali a volte torna nel suo paese natale, il Bangladesh, dove si gode il tempo con la sua famiglia.
aNNA
Anna tiene in movimento il nostro team di cucina sin dalla stagione 2026.
Unica donna del gruppo, se la cava alla perfezione. Sempre rilassata, questa ragazza di Appiano non si lascia mai turbare. Dopo la formazione presso la scuola alberghiera Kaiserhof, Anna ha provato per un po’ a lavorare in ufficio, ma ama cucinare con tutto il cuore e così è tornata rapidamente a dedicarsi alla sua passione. Siamo davvero felici di averla nel nostro team!


Martina
La nostra “fata della colazione” vi incanterà ogni giorno con la nostra variegata offerta per la colazione. Ma non solo: anche i dolci senza zucchero presenti al nostro buffet, come la deliziosa “Dattella” o i pani e le barrette ai cereali, sono tutti fatti in casa da Martina. Infatti, lei non ama solo servire e alzarsi presto, ma anche preparare dolci sani.

Sudesna
La nostra “fata delle camere”, Sudesna, è laboriosa come un’ape. Tiene sempre sotto controllo tutti gli arrivi e le partenze e, insieme alle sue colleghe, fa brillare ogni angolo del Traminerhof. Inoltre, Sudesna ha un vero talento per la cucina, soprattutto per quella indiana. Se avete bisogno di un consiglio su una ricetta, basta chiedere a lei 😉

Wiktoria
Wiktoria è originaria della Polonia e vive da alcuni anni in Alto Adige con il suo fidanzato. Con la sua indole cordiale arricchisce il nostro team di assistenza. Ha sempre un bel sorriso sulle labbra, emana una piacevole serenità ed è difficile turbarla. Fin dai tempi dei suoi studi in tecnologia alimentare ha sviluppato una passione per il buon cibo.
Per rilassarsi, adora allenarsi nella sua palestra in casa, leggere un buon libro o guardare un film comodamente seduta sul divano.
Patrick
Patrick è originario di Sesto – esatto, proprio il paese della star del tennis Jannik Sinner. Non è riuscito a diventare un tennista professionista, ma in compenso è diventato un vero esperto del servizio. Espresso al mattino, cocktail alla sera: con Patrick non ci si annoia mai, ha sempre una battuta pronta.
La sua passione segreta? Il gin! Non c’è probabilmente nessuno che non conosca (o che non abbia assaggiato). Nel suo leggendario libro sul gin ha annotato meticolosamente quale gin si abbini al meglio con quale tonica e quali botaniche – un vero capolavoro. Nel tempo libero ama soprattutto godersi il buon cibo e il buon bere con la famiglia e gli amici. Un buongustaio in tutto e per tutto – con grande attenzione ai dettagli.


Simon
Simon, il nostro cuoco pieno di entusiasmo, ama trascorrere il tempo libero fuori dalla cucina con gli amici, con il nipotino appena nato, allenandosi nella corsa o in palestra.
Non può mai fare a meno della musica giusta: nella sua playlist potete aspettarvi di tutto, tranne la musica country.
Quando non è al lavoro, ama viaggiare. È particolarmente affascinato dall’atmosfera spagnola.
zumra
Da oltre due decenni Zumra fa parte del nostro team di pulizie. Pulisce con cura le camere fin nei minimi dettagli e fa brillare tutta la struttura. Prima di entrare a far parte del team di pulizie, ha lavorato per diversi anni in cucina con grande entusiasmo, dando una mano ovunque potesse. Nel tempo libero ama trascorrere del tempo con la sua famiglia.


Egon
Per chi lo conosce, Egon è semplicemente Egon. Unico membro del team senza un orario fisso, ma con tanta cordialità, Egon è sempre presente e disponibile per una chiacchierata. Di solito nel pomeriggio si siede nella hall e si assicura che tutti gli ospiti siano accuditi. Inoltre, dietro le quinte, Egon si occupa di rifornire i nostri frigoriferi di servizio.
aLEX
Non importa quanto sia affollato il bar, Alex non si vede mai stressato. È la calma fatta persona, ma è sempre pronto a fare una battuta. Con le sue stravaganti creazioni di cocktail entusiasma tutti gli avventori del bar. Ma non è solo un esperto di cocktail colorati, perché il vino è la sua vera passione. Per molti anni, infatti, è stato il volto dell’enoteca della Cantina Tramin.


Petra
Originaria di Kurtatsch e quattro volte “Super Mami”, fa parte anche della direzione del servizio dell’hotel. Ama e vive per il suo lavoro nel settore della ristorazione. Lo si nota soprattutto dal modo in cui si rapporta con gli ospiti: è lei a ridere più forte e riesce sicuramente a far ridere tutti – sia mentre apparecchia i tavoli, sia mentre serve, sia semplicemente passando di lì. Grazie al suo modo di fare aperto e cordiale, in sua presenza ci si sente subito a casa, e chiunque abbia scambiato due chiacchiere con lei esce sicuramente dal ristorante con un sorriso.

Jonas
Jonas è il nostro apprendista cuoco di Laag (Neumarkt): tranquillo, ma sempre molto concentrato. Quando si tratta di cucinare, è praticamente inarrestabile: curioso, desideroso di imparare e con tantissima passione per il suo lavoro.
Il suo momento di gloria? Ogni mercoledì al buffet di antipasti, dove con grande delicatezza e amore prepara la vostra pizza con ingredienti freschissimi – naturalmente secondo i vostri gusti. E se al mattino vedete una piccola auto da 50 cc nel parcheggio… sì, quello è Jonas. Una vera leggenda su quattro mini ruote.
Da gibt es doch noch mehr?
Es gibt noch weitere coole Persönlichkeiten hinter den Kulissen, welche sich aber nicht online präsentieren möchten. Für uns ist das total in Ordnung und ihr könnt gespannt sein sie alle persönlich kennenzulernen 😊